百年間消失殆盡嘅老字號(hào)，你聽(tīng)過(guò)邊間？

老字號(hào)就像一個(gè)冒號(hào)，后面出現(xiàn)的是回響在舊街巷中的悠長(zhǎng)叫賣(mài)，或是出現(xiàn)在老相片里的旗幡和招牌。 ...

“食在廣州”好閉翳，粵菜點(diǎn)解咁失魂？

  曾幾何時(shí)“食在廣州”代表粵菜發(fā)展的光輝歲月，粵菜浪潮席卷全國(guó)各地，而到了今時(shí)今日，粵菜卻到了頻臨崩潰的邊 ...

粵語(yǔ)內(nèi)涵名菜，連貝爺聽(tīng)到都驚驚！

    ?貝爺：“聽(tīng)說(shuō)廣東人比我還敢吃？” 老廣：“哎呀?jīng)]有啦。 ...

點(diǎn)解廣州嘅“港式茶餐廳”會(huì)比香港仲要貴？

  最近幾年，廣州的茶餐廳越開(kāi)越多，一家比一家貴，在香港原本是平靚正的廉價(jià)餐館，到了內(nèi)地反而成了普通市民消費(fèi) ...

喺廣州淪陷之前，干炒牛河仲未出世？

?廣州系名副其實(shí)嘅美食天堂，廣州人食嘢好講究。 ...

粵食粵滋味：用十分鐘為你解讀“食在廣州”嘅前世今生

《漢書(shū)》入邊講：王者以民為天，而民以食為天。可見(jiàn)“食”系幾咁重要??！而我哋嘅廣州就更加系一個(gè)以識(shí)飲識(shí)食而著稱嘅城市。 ...

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