近日，2024央視財經(jīng)“世界品牌路”跨年演講正式播出。伊利集團、格力電器、長安汽車、波司登、徐工集團、遠(yuǎn)景科技多位中國領(lǐng)軍出海企業(yè)代表，面向全國觀眾講述了中國品牌走向世界的奮斗歷程和榜樣故事。

2024央視財經(jīng)“世界品牌路”跨年演講

作為中國乳業(yè)唯一代表，伊利集團執(zhí)行總裁王維出席活動并發(fā)表精彩演講，全方位講述了中國乳企對“品質(zhì)”的堅守，以及金領(lǐng)冠在嬰配粉創(chuàng)制、創(chuàng)新領(lǐng)域的“標(biāo)桿實力”。

伊利集團執(zhí)行總裁王維發(fā)表精彩演講

創(chuàng)新引領(lǐng)，推動中國母乳研究“從無到有”

如王維在2024央視財經(jīng)“世界品牌路”跨年演講中所說，像造手機、造汽車一樣，牛奶里面也有硬核科技。

嬰配粉被公認(rèn)為是食品領(lǐng)域科技含量最高的品類之一，乳企的科研實力和行業(yè)發(fā)展水平、國民健康狀況直接相關(guān)。為了研制出更貼合中國寶寶營養(yǎng)需求的嬰配粉產(chǎn)品，2003年伊利母嬰營養(yǎng)研究院的科研專家們掀開了中國母乳研究的首個篇章——時任伊利奶粉技術(shù)研發(fā)部研發(fā)經(jīng)理的郝萬清，常年奔波在全國各地采集母乳樣本，兩個又大又重的保溫箱是她最親密的工作伙伴；剛剛回國的司徒文佑博士，帶領(lǐng)團隊和海外高校進(jìn)行交流，一步一個腳印奠定了伊利在母嬰營養(yǎng)研究領(lǐng)域的領(lǐng)先地位；伊利嬰幼兒營養(yǎng)品技術(shù)研發(fā)部葉文慧及科研團隊積極開展母乳研究、嬰配粉臨床試驗分析，不斷推動前沿科技成果落地轉(zhuǎn)化，見證了“中國專利配方^[1]”從0到1的誕生旅程。

伊利嬰幼兒營養(yǎng)品技術(shù)研發(fā)部葉文慧深入母乳研究

23年砥礪前行，在一代又一代科研工作者的共同努力下，伊利不僅建成了中國企業(yè)首個“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”，積累了上千萬母乳營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)，還斬獲了10大核心配方專利^[2]、73項中國發(fā)明專利授權(quán)，并成功將這些成果應(yīng)用到了金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當(dāng)中。

金領(lǐng)冠10大核心配方專利

背靠伊利集團母乳研究積淀和全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)的金領(lǐng)冠，今日已和歐洲腦科學(xué)權(quán)威機構(gòu)、劍橋大學(xué)等海外頂級科研機構(gòu)院校，以及中國農(nóng)業(yè)大學(xué)院士團隊、北京大學(xué)、清華大學(xué)、中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所等國內(nèi)高校機構(gòu)，聯(lián)合開展了大量研究與臨床試驗，并系統(tǒng)探明了中外母乳在蛋白質(zhì)、脂肪、HMOs(母乳低聚糖)、核苷酸等營養(yǎng)素方面的含量及配比差異。

隨著母乳研究進(jìn)程提速，2024年，金領(lǐng)冠借助伊利歐洲創(chuàng)新中心升級、伊利全球母嬰營養(yǎng)研究中心成立契機，重磅發(fā)布“四位一體^[3]，全面營養(yǎng)”全新母乳科研戰(zhàn)略，通過闡明消化吸收、免疫保護(hù)、智力發(fā)育、腸道健康四大領(lǐng)域系統(tǒng)模擬母乳組成成分之間的協(xié)同功效，為嬰幼兒營養(yǎng)和健康領(lǐng)域的未來發(fā)展提供了新的科學(xué)依據(jù)和創(chuàng)新方向，更向全球從業(yè)者展現(xiàn)了中國乳企“世界級”的科研影響力。

品質(zhì)筑基，深化布局引領(lǐng)乳業(yè)“智造未來”

如果說科技創(chuàng)新是賦能產(chǎn)品迭代升級的核心驅(qū)動力，那么以數(shù)字化手段加速全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級，持續(xù)夯實品質(zhì)優(yōu)勢，則是嬰配粉品牌贏得消費市場信心的穩(wěn)固根基。

面對數(shù)字經(jīng)濟帶來的產(chǎn)業(yè)躍遷機遇，伊利一直走在探索乳業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的前沿領(lǐng)域，并逐步發(fā)展成為了推動行業(yè)進(jìn)步升級、產(chǎn)業(yè)全鏈創(chuàng)新的“數(shù)智伊利”，同時為行業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行“智改數(shù)轉(zhuǎn)”“數(shù)實融合”樹立了模范樣板。

背靠行業(yè)聞名的伊利奶粉全球智造標(biāo)桿基地，金領(lǐng)冠積極探索工業(yè)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代數(shù)字化技術(shù)與乳品先進(jìn)制造設(shè)備融合應(yīng)用，不僅將“大批次連續(xù)冷配料”“原料在線計量”“產(chǎn)品在線分析技術(shù)”“全自動粉料傾倒技術(shù)”“四效降膜式蒸發(fā)器”等高新設(shè)備及工藝應(yīng)用到了產(chǎn)品生產(chǎn)制造過程當(dāng)中，還打通了產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、供應(yīng)鏈運營、客戶服務(wù)等全部鏈條，建成業(yè)內(nèi)首個E2E全業(yè)務(wù)鏈產(chǎn)品追溯體系?；谥悄苤圃煜到y(tǒng)的創(chuàng)新應(yīng)用實踐，金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品的生產(chǎn)效率、質(zhì)量管控、成本與能耗管理同步實現(xiàn)了全面優(yōu)化升級。

伊利奶粉全球智造標(biāo)桿基地

在工廠內(nèi)，全自動機器人、無人車、機械臂等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全，從原奶到產(chǎn)品入庫，均已實現(xiàn)無人作業(yè)。此外，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)，金領(lǐng)冠還基于NLP算法、OCR算法等先進(jìn)技術(shù)，顯著提升了從“牧場奶源”到“寶寶奶瓶”的全鏈路智能化水平，持續(xù)推動滿足消費者多元需求的產(chǎn)品研發(fā)和服務(wù)升級。

為了保障“世界級”的出眾品質(zhì)，金領(lǐng)冠還將行業(yè)聞名的伊利“三條線”標(biāo)準(zhǔn)引入到了生產(chǎn)制造全過程當(dāng)中，即在國標(biāo)線的基礎(chǔ)上提升50%，設(shè)立企標(biāo)線，在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上再提升20%作為內(nèi)控線，三條線層層把關(guān)，全方位鑄就嬰配粉“質(zhì)”造標(biāo)桿。

對產(chǎn)品質(zhì)量的精益求精，對生產(chǎn)質(zhì)控的嚴(yán)上加嚴(yán)，讓金領(lǐng)冠不僅收獲了億萬中國母嬰家庭信賴，品牌還先后獲得了全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)BRC等級AA+認(rèn)證、嬰配粉行業(yè)首個TPM優(yōu)秀獎A類獎等多項“世界級”殊榮，生產(chǎn)制造和精益管理體系深受權(quán)威認(rèn)可。

精耕服務(wù)，為寶寶提供全方位“超凡守護(hù)^[4]”

金領(lǐng)冠對中國母嬰家庭的重視和關(guān)懷，不止體現(xiàn)在長期提供高品質(zhì)、多元化的營養(yǎng)解決方案，更在于其以專業(yè)服務(wù)，為新手父母科學(xué)養(yǎng)育帶來的有力支撐。

面對90、95后新生代父母崛起，以及更加科學(xué)、精細(xì)、多元的養(yǎng)育訴求，金領(lǐng)冠通過深刻洞察消費者偏好與市場需求，行業(yè)首創(chuàng)“數(shù)字化三位一體”運營體系，以創(chuàng)新數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)為切口，協(xié)同母嬰系統(tǒng)、權(quán)威育兒專家、營養(yǎng)顧問等資源，不斷提升消費者育兒體驗。

為了幫助新手父母緩解“育兒焦慮”，金領(lǐng)冠已經(jīng)上線會員體系和全國統(tǒng)一服務(wù)熱線400電話，協(xié)同全國數(shù)萬名營養(yǎng)顧問，可以為消費者帶來更加專業(yè)科學(xué)的養(yǎng)育支持。

金領(lǐng)冠營養(yǎng)顧問為消費者提供咨詢服務(wù)

為了滿足消費者對奶粉品質(zhì)的“新鮮”要求，金領(lǐng)冠通過優(yōu)化運奶、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流各個環(huán)節(jié)，創(chuàng)新推出“28天新鮮購”服務(wù)，即一罐奶粉從牧場到消費者手中最長不超過28天，最大程度保證了奶粉的新鮮品質(zhì)。

此外，為了讓爸爸媽媽們買得放心，給寶寶吃得安心，金領(lǐng)冠不斷完善全產(chǎn)業(yè)鏈的追溯系統(tǒng)建設(shè)及產(chǎn)品溯源服務(wù)，消費者一鍵掃碼即可查看奶粉從生產(chǎn)到物流的所有信息，實現(xiàn)奶粉生產(chǎn)全過程透明化，讓奶粉品質(zhì)“安全可見”。

金領(lǐng)冠產(chǎn)品溯源服務(wù)

通過央視財經(jīng)“世界品牌路”跨年演講，金領(lǐng)冠不僅展現(xiàn)了在追求高質(zhì)量發(fā)展中的卓越實踐，同時也讓觀眾深刻感知到了“守護(hù)中國寶寶健康成長”的品牌初心。面向未來，金領(lǐng)冠將繼續(xù)在“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條引領(lǐng)下，不斷夯實科研、品質(zhì)、服務(wù)多方面優(yōu)勢，給中國母嬰家庭提供更加專業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)，全力推動我國嬰配粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平與科技創(chuàng)新實力躋身世界一流水平！

注釋：

[1]中國發(fā)明專利，專利號：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用。

[2]10大核心配方專利：指金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品獲得的專利:中國發(fā)明專利,專利號:ZL201510291739.7、中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3、中國發(fā)明專利,專利號:ZL200810241156.3、中國發(fā)明專利,專利號:ZL201510300587.2、中國發(fā)明專利,專利號:ZL201510290842.X、中國發(fā)明專利,專利號:ZL202011369894.3、中國發(fā)明專利,專利號:ZL201911115800.7、中國發(fā)明專利,專利號:ZL201310634890.7、中國發(fā)明專利,專利號:ZL202010135640.9、中國發(fā)明專利,專利號:ZL202010104301.4。

[3]四位一體：指金領(lǐng)冠在保護(hù)、吸收、腸道、認(rèn)知四個方面給寶寶提供全面的營養(yǎng)。

[4]超凡：指伊利金領(lǐng)冠旨在利用自身科研實力及營養(yǎng)研究成果更好地守護(hù)寶寶。