北方人戲說(shuō)廣州話是“鳥(niǎo)語(yǔ)”,雖則帶點(diǎn)貶意,但我們認(rèn)同又怎么樣!因?yàn)檎f(shuō)起廣州話就好像小鳥(niǎo)那樣“好唱口”,簡(jiǎn)直就如同哼小調(diào),甚至唱歌。
這是因?yàn)椋瑥V州話音節(jié)、音調(diào)比較豐富,有著獨(dú)立的聲韻調(diào)系統(tǒng)。有22個(gè)聲母、53個(gè)韻母;更能形成音樂(lè)性發(fā)音的,是與普通話只有陰、陽(yáng)、上、去四聲不同,廣州話有九個(gè)聲6個(gè)調(diào),與音樂(lè)的7個(gè)基本音階的調(diào)值很容易匹配。事實(shí)上,隨便一句廣州話的聲調(diào)都可以在鋼琴上彈出來(lái),用廣州話說(shuō)什么話都是可以“鋼琴伴奏”的!
由于音域?qū)拸V,聲調(diào)抑揚(yáng)頓挫,用廣州話朗誦古詩(shī)詞特別上口和押韻。如杜甫的《春望》:“國(guó)破山河在,城春草木深。感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心。烽火連三月,家書(shū)抵萬(wàn)金。白頭搔更短,渾欲不勝簪。”韻腳深、心、金、簪四字廣州話押韻,而普通話卻不押韻,所以用廣州話朗誦更鏗鏘有聲。還有一些要求押入聲韻的詞牌、曲牌,用廣州話朗誦分外鏗鏘有力,用普通話朗誦不僅顯得“不押韻”且缺乏力度。(因唐詩(shī)的詩(shī)韻《平水韻》、宋詞的《詞林正韻》都很接近廣州話。)
更能體現(xiàn)說(shuō)廣州話如同哼歌的是廣州的童謠、傳統(tǒng)民歌、白話歌、粵曲,有歌詞就行了,念出來(lái)就跟唱起來(lái)差不離。
廣州亞運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上,一首童謠《落雨大》曾風(fēng)靡全國(guó),唱響亞洲——“落雨大,水浸街,阿哥擔(dān)柴上街賣(mài),阿嫂出街著花鞋……”朗讀這些歌詞效果就跟演唱差不多。那首《萬(wàn)水千山總是情》“莫說(shuō)青山多障礙,風(fēng)也急風(fēng)也勁,白云過(guò)山峰也可傳情……”為啥能流行全國(guó)、流行幾十年?(2013年“兩會(huì)”期間廣東的女代表們?nèi)栽谌斯?jié)上與汪洋副總理一起高唱)原因之一就是它“誦唱同一”。
不少幾十歲的廣州人,孩提時(shí)恐怕都是聽(tīng)著母親這首搖籃曲長(zhǎng)大的:“月光光,照地堂,蝦仔你乖乖瞓落床。聽(tīng)朝阿媽要捉魚(yú)蝦咯,阿嫲織網(wǎng)要到天光?!比绻桥?,就唱:“曖豬乖,嫁后街,后街有鮮魚(yú)鮮肉賣(mài),仲有鮮花戴,……”這樣的搖籃曲根本不用曲譜,母親只須慢悠悠有感情地讀歌詞,就出了唱的效果,這樣如訴如唱,孩子就慢慢睡著了。上世紀(jì)60年代,“跳橡皮筋”的游戲風(fēng)靡全國(guó)中小學(xué),女生一邊跳,一邊合著跳的節(jié)拍唱“橡皮筋歌”。北方的“橡皮筋歌”往往要音樂(lè)老師編曲才行(也有不編曲的快板,不能伴奏),而廣州的“橡皮筋歌”就不用編曲了,照詞念就行:“董存瑞,十八歲,為國(guó)犧牲炸堡壘,炸到堡壘咯咯脆,全國(guó)人民流眼淚,我哋要學(xué)董存瑞?!薄皥?zhí)倒兩分錢(qián),留返嚟過(guò)年;過(guò)年有嘢食,獻(xiàn)畀毛主席;主席話我乖,帶我行花街?!碧鹌そ畋荣?,老師就用手風(fēng)琴伴奏這些歌。
又如童謠(各位可別跟我說(shuō),傳統(tǒng)童謠“沒(méi)什么思想性”;我要反問(wèn):《落雨大》有何“思想性”?幼兒園、一年級(jí)小朋友哪知道什么“思想性”?哼唱童謠,就是游戲,就是語(yǔ)言訓(xùn)練,對(duì)兒童身心發(fā)展大有好處。)
凼凼轉(zhuǎn),菊花園,炒米餅,糯米團(tuán),阿媽叫我睇龍船,我唔睇,睇雞仔, 雞仔大,摞去賣(mài),賣(mài)得幾多錢(qián)?賣(mài)得三百六十五個(gè)仙。
哨牙哨牙真唔差,哨牙可以刨西瓜,落雨可以遮下趴,飲茶可以隔茶渣,跌倒可以鏟泥沙,打交可以擋兩下。
又喊又笑,烏蠅打醮,蠄蟧瀨尿,老鼠行橋,貓姨偷笑。
又如白話歌:
“昏睡百年,國(guó)人漸已醒!”(電視劇《霍元甲》插曲)
“廣州隊(duì),有歡欣與淚水;廣州隊(duì),冠軍終歸這里!”(恒大足球隊(duì)球迷歌)
再如粵曲:
“賣(mài)荔枝!身外是張花紅被,輕紗薄錦玉團(tuán)兒?!保t線女金曲《荔枝頌》)
“蛇矛丈八槍?zhuān)瑱M挑馬上將?!保ɑ泟 兑箲?zhàn)馬超》中張飛的唱詞)
這些,只要能讀詞,同時(shí)簡(jiǎn)直就等于會(huì)唱。
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