11月29日,由廣州市商務局指導,美團承辦的“夜秀羊城,尋味西關(guān)”大眾點評必吃街授牌儀式在泮塘路荔灣湖公園舉行,泮塘路美食街正式成為廣州首條落地的大眾點評必吃街。

發(fā)揚西關(guān)文化 打造夜經(jīng)濟特色街區(qū)

泮塘原名半塘,因舊時遍布池塘,占地一半有多而得名。作為廣州西關(guān)美食最具代表性的聚集地,泮塘路長約400米,街道兩旁美食商家云集,無數(shù)老字號隱藏其中,擁有向群飯店、食豐收、鴻華美食和御品名店等本地特色老字號品牌和國家級五鉆酒家,是名聲遠播的老饕打卡圣地之一。今年7月,大眾點評根據(jù)用戶評價大數(shù)據(jù)模型發(fā)布了2020必吃街,公布了33座城市的50條特色美食街區(qū),泮塘路入選。

正式授牌后,除了線下的特色街道包裝之外,大眾點評App還在線上開設泮塘路專題頻道頁,著重展示街區(qū)特色介紹,同時推介的內(nèi)容覆蓋街道內(nèi)所有美食商戶,更聚焦于用餐場景,幫助用戶進行消費決策。此次,為配合必吃街落地,大眾點評還同步在線上展開“必吃最滋味“打卡活動,通過話題推廣鼓勵用戶到探店體驗,分享精彩探店內(nèi)容,打造具有荔灣特色、線上線下融合的西關(guān)美食活動。

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“今年荔灣區(qū)舉辦了一系列以美食為紐帶的文化活動,荔灣將以泮塘路大眾必吃街落地為契機,著力打造全國知名的夜間經(jīng)濟示范模范街區(qū),進一步擦亮‘食在廣州,味在西關(guān)‘金字招牌!”廣州市荔灣區(qū)商務投促局相關(guān)負責人表示,經(jīng)過兩千多年的歷史沉淀,荔灣區(qū)形成了獨具韻味的“西關(guān)文化”,未來,泮塘不僅是老一代廣州人的記憶,也將成為年輕人的網(wǎng)紅打卡點。

夜經(jīng)濟成消費新熱點 廣州近九成商戶夜間營業(yè)

“鼓勵企業(yè)推廣夜間延時服務,擴容夜間消費市場,打造高品質(zhì)夜間經(jīng)濟集聚區(qū);發(fā)展餐飲中心、美食風情街和開展在特定時段、部分道路實施分時制步行街試點……”從2019年8月起,廣州市推出五方面共20條措施,大力發(fā)展“夜間經(jīng)濟”,極大程度上釋放消費活力,促進了疫后經(jīng)濟復蘇與發(fā)展。

“有86.3%的商戶在夜間營業(yè),更有20.5%的商戶營業(yè)至凌晨?!笔谂苾x式現(xiàn)場美團發(fā)布的《廣州市夜間經(jīng)濟發(fā)展報告》指出,廣州夜間經(jīng)濟自今年3月開始恢復增長態(tài)勢,5月復蘇至去年同期水平,快速實現(xiàn)了V型復蘇。

報告數(shù)據(jù)顯示,廣州夜間消費中20-30歲的用戶為主力軍,消費時間主要集中在22點之前,其中,下午6點到10點間,到餐品類占比最高;而到夜間,KTV則是拔得頭籌。此外,報告建議鼓勵夜間經(jīng)濟向多元化、差異化、特色化發(fā)展,積極推動特色文化、科技與夜間經(jīng)濟的融合;更要完善夜間消費市場,營造更加豐富的消費場景,并且發(fā)掘特色資源,培育消費新熱點。

基于廣州的異地消費者占比較高的夜經(jīng)濟特色,為給游客們提供更為系統(tǒng)全面的逛購參考,在必吃街授牌環(huán)節(jié)之后,活動現(xiàn)場還為19家廣州“2020大眾點評必逛榜”上榜商戶進行了授牌。太古匯、天河城購物中心、百信廣場、天環(huán) Parc Central、 K11購物藝術(shù)中心、萬菱匯等商場代表出席。據(jù)悉,必逛榜綜合考量商場建筑、環(huán)境、活動經(jīng)營等特色屬性,目前已覆蓋全國15座城市,廣州上榜商戶數(shù)量位列全國第三。

今年以來,為助力廣州餐飲商家渡過疫情危機,煥發(fā)出新活力,美團聯(lián)合廣州市商務局推出了“老店煥新”活動,并在市商務局指導下與廣東電臺發(fā)起“廣州外賣必點美食排行榜”評選活動。在未來還將推出“餐飲新掌柜”計劃,助力餐飲商戶更好地通過數(shù)字化手段提高經(jīng)營水平、擴量增收。