廣東疫情又又又起,東莞、廣州有新增,最后一個飛地也拜拜了。估計此刻想最后趕一波休假旅游和計劃跨年聚會的朋友們,想死的心都有了!
▲花都人民:???
不能到處走的廣東人會做些什么?當然是“三缺一”啦!不僅在自家或朋友家“搓幾round”,連看綜藝電視劇也不放過麻雀!就比如最近TVB開了檔新綜藝《麻雀斗室三決一》,薛家燕薛媽媽主持大局,請來演員歌手玩不一樣的麻將游戲。
▲圖源網(wǎng)絡(luò)
在2020年雙十一天貓購物報告中寫到:“廣東人出乎意料地超越四川人,成為全國買麻將桌最多的省份。”總有人說四川人才是最愛打麻將的,廣東人必然不服!
01
為何廣東人叫它為“麻雀”?
曾經(jīng)有人在網(wǎng)上問過:“麻將為何在廣東、香港、日本等地被叫做麻雀?是錯別字嗎?”其實它本名就叫“麻雀”,從清末民初的一些廣告和產(chǎn)品圖可看得出來,相傳是因為牌里有只顯眼的麻雀仔圖案。
▲民國時期出口的麻雀,圖源網(wǎng)絡(luò)
又因為麻雀里的牌面都和捕雀有關(guān),所以這棋牌就叫“麻雀”。例如:
筒,是指火槍“鳥統(tǒng)”,專門用來打鳥的工具;索,即是繩索,用來捆綁麻雀;白,意為白板就是放空槍的行為;吃、碰、杠、聽、胡全是捕捉麻雀的套路動作。
因此哪怕真正起源仍然未能查清,但大多數(shù)人相信麻雀起源和“保護糧倉捕捉麻雀”有關(guān)。相傳江蘇太倉曾有一個皇家貴胄的大糧倉,這里長年囤積大量糧食因而雀患頻生。管理糧倉的管理為了獎勵大家滅雀保糧,用竹子做成籌拍登記捕雀數(shù)量,以此發(fā)放獎金。
再加之在吳語區(qū)里,“雀”與“將”的發(fā)音相同,因此以訛傳訛。
也有人認為麻將是一種骨牌和紙牌的結(jié)合體。在明末清初時一種叫馬吊牌的紙牌游戲很盛行,而后逐漸升級為默和牌。這種牌同樣是4人開打,共60張牌內(nèi)里有萬、索、錢三門花色、一到九的序數(shù)牌以及加上紅萬、枝花、空堂。贏牌的稱謂叫“和”。
▲紙牌,圖源網(wǎng)絡(luò)
這些牌目、稱呼以及玩法和現(xiàn)在的麻雀非常相似。而后大家覺得60張?zhí)倭艘虼私M合成120張,玩法也新增了“坎”(同門三張數(shù)字相連)、“碰”(三張相同)、“開杠”(四張相同)。此時的紙牌又叫“碰和牌”。
與此同時骨牌中也出現(xiàn)“碰和”。其中開杠、自摸等打發(fā)和屬于也傳承下來了。
▲骨牌牌九,圖源網(wǎng)絡(luò)
因為紙牌數(shù)量很多在取舍、組合時非常不便,因此有人想到把紙牌和骨牌組合起來,立在桌面上開打。現(xiàn)代麻雀也在此時正式誕生。
▲民國小姐在打牌,圖源網(wǎng)絡(luò)
至于何時“麻雀”變成了“麻將”?是在民國白話運動影響下北方普通話逐漸統(tǒng)一為“麻將”。但直到現(xiàn)在,省港澳、福建、臺灣等南方地區(qū)依然沿用“麻雀”,就連日本亦是如此。
▲日本麻雀,圖源網(wǎng)絡(luò)
02
廣東人有多愛打麻雀?
蔡瀾曾經(jīng)在他的書《我決定活得有趣》中說到:“天下最有趣的事,莫過于打麻將了。”被民間認為最會玩最會吃的人也難逃麻雀魅力,跟別說其他人。
張國榮更是“又屎又爛癮”嘅代表。他曾經(jīng)多次在訪談講他熱衷打麻雀:“試過過年一打就打足7日7夜。每天都是有客人過來拜完年就又坐回去打?!?/span>
他還特別搞了場“國榮杯”麻雀比賽,邀請一堆好友來玩還特別打造獎杯,結(jié)果自己四甲不入,哭笑不得。
▲圖源網(wǎng)絡(luò)
王菲也是愛玩要贏但牌技很差,劉嘉玲和張國榮一致認同的菜。為了贏回面子,王菲還說:“你可以說我唱歌不好,我認了!但說我打麻雀不好那不行!”劉嘉玲為了哄她常常會偷偷放水。
▲圖源網(wǎng)絡(luò)
而作為張國榮的牌友之一的林青霞,也是骨灰級麻雀愛好者,不僅自己有個超大麻雀房,還特了必勝圖——東方不敗的超大相片保佑自己運氣夠好。她的運氣也確實很好,自稱牌技不好但經(jīng)常贏,把哥哥氣得不行。
熱愛麻雀熱愛到無論什么朝代、什么題材的電影、電視劇甚至綜藝都不會缺乏麻雀的存在。甚至不少賀歲片就是以麻雀為主題,畢竟合家歡嘛老少咸宜。
▲電影《旺角卡門》、《唐伯虎點秋香》、《嚦咕嚦咕新年財》圖源網(wǎng)絡(luò)
而作為面對“小強”和“臺風”都毫無畏懼的廣東人,自然何時何地只要有手開打!
▲臺風來臨無所畏懼,圖源網(wǎng)絡(luò)
▲新冠面前也不怕,圖源水印
▲地鐵里打,圖源網(wǎng)絡(luò)
有人問,“廣東人飲早茶之后做什么?”當然是打麻雀啦!中秋春節(jié)國慶勞動節(jié),哪怕是生日都是打牌的最佳日子。
而且廣東人打牌得從小培養(yǎng),世界冠軍也一樣。
麻雀已經(jīng)深入每個人的日常生活里,因此不少粵語諺語和麻雀相關(guān)。像是“四萬咁口”,就是說一個人笑得很開心,像贏了麻雀那樣開心;“過咗一戙”,形容被人整蠱,中了別人的計,所謂“一戙”,指的是兩只牌九或麻將疊在一起,是為了防止被出千;還有“有食冇食,全靠滴滴”,滴滴是指一塊好表,打麻雀時會聽到表的聲音,因而表示一種體面和談話資本。
▲形容“修羅場”的粵語用語,圖源網(wǎng)絡(luò)
03
現(xiàn)在的年輕人還愛打麻將嗎?
麻雀作為一種國粹,實際上整個中國都很受歡迎。就好像季羨林先生也曾在日記中記載他著迷打牌的時光,連續(xù)四五天打牌。而胡適,也曾經(jīng)因為過于沉迷打牌而在日記中不斷自責:“胡適之啊胡適之,你怎么能如此墮落!”
▲季羨林日記
麻雀之妙,但凡玩過的人都知道。一旦學會了就停不下手,時時刻刻想著研究,等下一次再打一場,食髓知味無法自拔。而麻雀老法師更是把這當做一種人生游戲的博弈,都說“與人斗,其樂無窮”,摸到好牌會很興奮,摸到不好的又很著急,一種名為“想贏”的想法調(diào)動著身體的腎上腺素,很容易就上癮了。
再加之,麻雀變化莫測,通往勝利的方法十分多,但同時也很容易掌握。而且一桌起碼有3位老友陪著你玩,一邊打牌一邊聊八卦輕松自在,這種歡樂的感覺相信也是讓人迷戀的一大原因。
但很顯然,和上一輩相比,90、00后熱衷打麻雀的人少了很多。一方面,年輕人沒有時間、沒有機會學習。另一方面,現(xiàn)在娛樂項目這么多,就是玩桌游,以其豐富種類每天玩一個都能玩到老,更不用說給一部手機光是刷短視頻或者打手游就能玩到天荒地老。
麻雀作為一種凝聚中華文化和傳統(tǒng)歷史的游戲,和眾多詩詞歌賦、文學作品有著千絲萬縷的相連。這棋牌的方位、牌子、運作方式、游戲規(guī)則都蘊含著東方哲學,在游戲中讓外國人能更自然地了解我們的文化不是很好嗎?
加之不少人說:“牌品即人品。”和一個陌生人玩上幾輪就知道這個人的性格品行、智力等方面,也是十分值得研究下去的。更何況,這款經(jīng)歷代代進化的古老游戲,如果逐漸被遺忘,那豈能不覺得可惜。
麻雀,在民國到現(xiàn)在經(jīng)歷了百年歷史,牌面和游戲方法變化不大。而且純中文的牌面外國人多多少少記憶困難,未來能否有更創(chuàng)新的、讓人欲罷不能的玩法和更精美的公益?我們拭目以待!
各位自己友,
你們覺得麻雀未來還能如何創(chuàng)新?
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