隨著秋風(fēng)漸起，樹葉泛黃，又到了人們圍爐而坐吃火鍋的季節(jié)。此時(shí)，你想到了誰(shuí)？是身邊的二三好友，還是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的父母，抑或是曾經(jīng)助你吃得酣暢淋漓的各大品牌？吃上一口熱氣騰騰的火鍋，不僅是味蕾上的享受，更能帶來(lái)心靈上的熨帖。而提及火鍋，一個(gè)名字總會(huì)不經(jīng)意間浮現(xiàn)在腦?！伻?。這個(gè)以提供便捷、健康、美味的火鍋食材而聞名的品牌，已經(jīng)成為許多消費(fèi)者心中火鍋季的“老朋友”了。近日，鍋圈正式對(duì)外發(fā)布了以《你好，鍋圈人》為主題的全新品牌視頻，向我們生動(dòng)講述了鍋圈的“今天”。

在新上線的品牌視頻中，伴隨著激昂的音樂(lè)，一系列自然、生活、工作場(chǎng)景徐徐展開，讓我們看到了一個(gè)更加立體、多元、有活力的鍋圈。鍋圈通過(guò)這一視頻不只傳遞出美味食材在鍋圈的“信息素”，更傳遞出一種積極向上的企業(yè)態(tài)度與文化。

年輕化：優(yōu)化團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，更懂用戶

據(jù)視頻顯示，自2015年橫空出世以來(lái)，鍋圈發(fā)展到現(xiàn)在，一個(gè)最顯著的變化就是團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)的年輕化。近年來(lái)，鍋圈不斷加大引入年輕人才的力度，從而按部就班地實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與升級(jí)，使得整個(gè)品牌能始終保持活力、貼近用戶。

這些年輕人不僅具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，更有著敏銳的市場(chǎng)洞察力，他們深知消費(fèi)者的需求與喜好，能夠迅速捕捉到市場(chǎng)的變化，為鍋圈的發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。

年輕化的團(tuán)隊(duì)也促使鍋圈在產(chǎn)品開發(fā)、營(yíng)銷推廣等方面均展現(xiàn)出了新的風(fēng)貌。數(shù)以萬(wàn)計(jì)的鍋圈人在敢于嘗試新口味、新食材，不斷推陳出新的同時(shí)，善于運(yùn)用多種類型的社交媒體平臺(tái)，與廣大消費(fèi)者積極進(jìn)行互動(dòng)，及時(shí)收集用戶反饋，從而持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品矩陣和服務(wù)內(nèi)容，多維度滿足著消費(fèi)者日益增長(zhǎng)和快速變化的物質(zhì)文化需求。

數(shù)字化：積極擁抱AI，降本增效

除了團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)的年輕化，鍋圈在數(shù)字化方面也取得了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。品牌視頻中，鍋圈已經(jīng)探索出一種借助人工智能等先進(jìn)技術(shù)，以數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)降本增效的高質(zhì)量發(fā)展新模式。

在供應(yīng)鏈管理方面，鍋圈利用AI技術(shù)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測(cè)，避免了因庫(kù)存積壓或短缺而造成的浪費(fèi)和損失。同時(shí)，品牌還通過(guò)智能物流系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)貨物的實(shí)時(shí)跟蹤和監(jiān)控，確保了食材的新鮮度和安全性。而在營(yíng)銷方面，鍋圈充分利用數(shù)字化手段，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析出消費(fèi)者的購(gòu)買行為和偏好，針對(duì)不同地域制定出特色化的營(yíng)銷策略，將分布在全國(guó)的上萬(wàn)家門店打造成貼心且深受消費(fèi)者喜愛(ài)的社區(qū)餐飲數(shù)字化新零售品牌。

數(shù)字化手段的加持，一方面全方位提高了鍋圈團(tuán)隊(duì)的工作效率與質(zhì)量，另一方面也為員工釋放了更多二次創(chuàng)造的空間。

職業(yè)化：專業(yè)素質(zhì)過(guò)硬，勇于創(chuàng)新

如今的鍋圈，已經(jīng)擁有一支由來(lái)自不同領(lǐng)域的專業(yè)人才組成的隊(duì)伍，大家各司其職、各盡其能，在充分調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性的基礎(chǔ)上共同推動(dòng)著鍋圈的發(fā)展。

在產(chǎn)品研發(fā)方面，研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷探索新的食材和口味，為消費(fèi)者帶來(lái)更加多元化的選擇。在生產(chǎn)制造方面，生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，牢牢守住產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。在品牌運(yùn)營(yíng)方面，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)積極拓展市場(chǎng)、科學(xué)指導(dǎo)門店，為鍋圈的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

除此之外，這支隊(duì)伍還具備強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和改革精神。如今的鍋圈在無(wú)數(shù)鍋圈人的共同努力下，已不單單局限于火鍋這一分支，而是在燒烤、露營(yíng)、預(yù)制菜、小吃等多個(gè)領(lǐng)域齊頭并進(jìn)。敢于打破常規(guī)，不斷尋求新的突破和增長(zhǎng)點(diǎn)，這種職業(yè)化的精神風(fēng)貌和工作態(tài)度，正是鍋圈在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持領(lǐng)先地位的要訣。

面對(duì)新的發(fā)展階段，鍋圈積極響應(yīng)國(guó)家品牌強(qiáng)國(guó)工程、以新質(zhì)生產(chǎn)力助力高質(zhì)量發(fā)展等戰(zhàn)略要求，不斷提升自身的品牌影響力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此，鍋圈在品牌建設(shè)以及人才建設(shè)方面下了不少功夫。

前者，鍋圈始終堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則，以國(guó)際化ESG為標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善質(zhì)量管理體系和食品安全體系，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理和考核，確保所采購(gòu)的食材符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者需求，與此同時(shí)，積極履行社會(huì)責(zé)任，參與公益事業(yè)。從自身實(shí)力到企業(yè)形象，實(shí)現(xiàn)品牌知名度和美譽(yù)度的全面夯實(shí)。

后者，不僅通過(guò)培訓(xùn)、輪崗、引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)手段等方式成功激發(fā)出員工們更大的發(fā)展?jié)摿?，還借助校招、社招、內(nèi)推等渠道陸續(xù)吸納各類高質(zhì)量人才，進(jìn)一步拉升團(tuán)隊(duì)的綜合水平，完善人才體系構(gòu)建。實(shí)現(xiàn)從內(nèi)部強(qiáng)化到外部引進(jìn)打通可持續(xù)發(fā)展人才鏈。

在接下來(lái)的發(fā)展中，鍋圈將繼續(xù)與數(shù)以萬(wàn)計(jì)的鍋圈人一起一如既往地堅(jiān)持品質(zhì)至上、服務(wù)至上的原則，持續(xù)深化團(tuán)隊(duì)建設(shè)、加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè)、推動(dòng)職業(yè)化進(jìn)程。以在家吃好每一頓飯為原點(diǎn)，服務(wù)好億家萬(wàn)戶。以不斷提高自身的綜合實(shí)力為終極目標(biāo)，為消費(fèi)者提供各類更加優(yōu)質(zhì)、便捷、美味的食材。

在未來(lái)的日子里，讓我們共同期待鍋圈帶來(lái)的更多驚喜與感動(dòng)。