田埂、炊煙;

鐵鍬、樹剪;

迷彩、雨鞋;

從田埂中走來，水城區(qū)野鐘鄉(xiāng)野鐘村村黨支部書記唐發(fā)開撥開枝椏，身后高山座座，面前綠野婆娑，漸黃的帶刺小果，即將釀出新一季的甜蜜。

“刺梨果實收購價格是3元一斤，按照每畝產(chǎn)2000斤算，賣出去就能拿到6000元錢?！碧瓢l(fā)開將那組驕傲的數(shù)字脫口而出，“我們村目前的種植面積達(dá)到1500多畝，今年的果子又大又好，產(chǎn)量還能往上提一提!”

說起這本豐收“賬本”，唐發(fā)開把首功推給大山外的“親人”——貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司(以下簡稱“貴州初好”)。

作為水城區(qū)屬國有企業(yè)，在黨委、政府的精準(zhǔn)部署下，貴州初好挑起全區(qū)40余萬畝刺梨收購鮮果保底收購的擔(dān)子，每年豐收季“上門收刺梨”，這是貴州初好與水城刺梨果農(nóng)的金秋之約。

沿時光長河回溯，深居烏蒙腹地的水城區(qū)，層巒疊嶂，山連著山，石貼著石，土地貧瘠。曾經(jīng)，農(nóng)民在山林田土里“刨生活”，卻依然走不出“越墾越窮、越窮越墾”的發(fā)展桎梏。

面對農(nóng)業(yè)發(fā)展“海拔高、耕地少、土地破碎、土地貧瘠”的瓶頸制約，水城區(qū)將目光看向有著“維C之王”之稱的刺梨。漫山遍野的刺梨雖渾身是寶，但因其味道酸澀，直接使用口感并不太好，一直難以進(jìn)入大眾視野。

如何把“酸澀”釀成“甜蜜”，讓水城區(qū)的刺梨產(chǎn)業(yè)走得更深、更遠(yuǎn)，六盤水市林業(yè)局、水城區(qū)委、區(qū)政府謀篇布局于刺梨深加工處。2018年3月，刺梨深加工企業(yè)——貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司刺梨加工廠成立。

2019年，20噸/小時原果壓榨生產(chǎn)線建成;2024年，14條原果壓榨生產(chǎn)線、PET瓶氣泡水生產(chǎn)線、易拉罐果汁飲料生產(chǎn)線建成……6年間，一條完整產(chǎn)業(yè)鏈條在初好應(yīng)運(yùn)而生，有力保障了水城刺梨“有種植、有產(chǎn)出、能銷售、穩(wěn)收入”產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)利益機(jī)制的實施。

“種植與加工是‘孿生兄弟’，老百姓在地里種出‘新滋味’，廠里賦予‘新身價’，缺一不可?！痹诟笨偨?jīng)理劉晟看來，將一顆刺梨“吃干榨凈”是做深農(nóng)產(chǎn)品精深加工這篇大文章的關(guān)鍵。

做一顆幸福的果子，壯大一個富民的產(chǎn)業(yè)。從引流產(chǎn)品氣泡水到核心產(chǎn)品刺梨原漿，從保溫杯里的刺梨茶到運(yùn)動場上的功能性飲料，初好公司建構(gòu)起康養(yǎng)、果汁飲料、休閑食品、功能飲料、酒精飲料五大系列，刺梨全系產(chǎn)品集群出山。

一顆刺梨，捧向世界。以“跳起來摘桃子”的志氣決心跳出“舒適圈”，貴州初好迎著潮水的方向，在重點(diǎn)消費(fèi)市場、潛力消費(fèi)市場，不甘沉浮，奮勇搏擊。

北上冰城。與哈藥集團(tuán)三精明水藥業(yè)有限公司攜手，現(xiàn)場簽署刺梨大健康產(chǎn)品開發(fā)項目戰(zhàn)略合作協(xié)議，三方整合各自優(yōu)勢資源，就刺梨保健品開發(fā)和大健康功能產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)改造升級、品牌推廣等進(jìn)行合作，共推刺梨大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

南下深圳。2023年10月，第109屆全國糖酒商品交易會，貴州初好攜貴州刺梨亮相展會，以獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)成分受到廣泛關(guān)注。

有付出就會有回報，有汗水就會有收獲。新鮮出爐的發(fā)展“成績單”照見奮斗的足跡:2023年，貴州初好總計收購刺梨8132.817噸，助農(nóng)增收4879萬余元，刺梨產(chǎn)品暢銷全國，公司年產(chǎn)值超2.3億元……

捷報頻傳，不僅濃縮于火熱的年度報表，也見諸于奔跑在涼都的活力賽事，2024年，是貴州初好與“六馬”共同奔跑的第三個年頭。

初好刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如同六盤水馬拉松的發(fā)展，成長于脫貧攻堅，發(fā)展在鄉(xiāng)村振興，深扎進(jìn)泥土，在日復(fù)一日的磨礪下結(jié)出飽滿的果實。在這場產(chǎn)業(yè)馬拉松里，初好勇接時代“接力棒”，種下一顆甜蜜幸福的果子，做好一個滿懷希望的產(chǎn)業(yè)，奔跑的腳步永不停息，讓世界看到貴州刺梨。