萬得廚Wan AIChef Ultra廚房智能體首批150臺成功交付
11月12日,萬得廚向廣西揚(yáng)翔集團(tuán)股份有限公司(以下簡稱:揚(yáng)翔股份)成功交付首批150臺Wan AIChef Ultra廚房智能體,并在揚(yáng)翔股份總部舉行了交付儀式。深圳萬德廚科技有限公司總經(jīng)理霍立誼將首批產(chǎn)品交付給揚(yáng)翔股份董事長莫金枝、總裁施亮及其他高管和中層領(lǐng)導(dǎo),標(biāo)志著萬得廚正式進(jìn)入量產(chǎn)交付的新階段,在其智能廚電事業(yè)邁出了里程碑式的一步。
在8月28日深圳人工智能大會上,萬得廚發(fā)布了其旗艦產(chǎn)品——Wan AIChef Ultra廚房智能體,這是全球首款全面應(yīng)用AI核心技術(shù)的廚房智能體,搭載萬得廚獨(dú)家研發(fā)的祝融烹飪大模型,標(biāo)志著AI技術(shù)在烹飪領(lǐng)域的全新突破。通過智能識別、一步烹飪、多類同烹、膳食管理、口感定制等功能,Wan AIChef Ultra解決了傳統(tǒng)烹飪設(shè)備無法實(shí)現(xiàn)的自動化和個性化烹飪需求,且解決了廚房油煙危害的問題,超越了傳統(tǒng)廚具的局限,讓用戶享有真正健康、省時的新質(zhì)生活。
廣西揚(yáng)翔集團(tuán)股份有限公司,作為一家從農(nóng)場到餐桌的科技企業(yè),業(yè)務(wù)涵蓋飼料、基因育種、種豬、豬精、肉豬、屠宰、食品、智能設(shè)備、智能平臺及從農(nóng)場端到餐桌端各環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。此次交付儀式后,基于揚(yáng)翔股份高管對萬得廚產(chǎn)品的認(rèn)可,即日再次追加了820臺的訂購量,深圳萬德廚科技有限公司表示,將在1個月內(nèi)實(shí)現(xiàn)訂單全部交付。
同日,深圳萬德廚科技有限公司還與揚(yáng)翔股份全資子公司貴港新食記食品有限公司(以下簡稱:新食記)簽署了合作協(xié)議。新食記全系列產(chǎn)品即日起上架萬得廚app、萬得廚小程序,進(jìn)一步擴(kuò)大了萬得廚在食品生態(tài)的的布局。
新食記主要從事生鮮速凍食品、常溫豬肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售, 旗下?lián)碛小皳P(yáng)翔食品”、“揚(yáng)小萬”、“BIGTRUCK”等食品品牌,主營一碗食(含飯、粉、面、粥、湯、菜肴)、烤腸、餃子、云吞、肉丸、臘味等產(chǎn)品。公司目前設(shè)計(jì)有14條全自動化生產(chǎn)線,年產(chǎn)食品達(dá)6000萬份。公司采用一系列先進(jìn)技術(shù),包括生鮮淺調(diào)預(yù)制、純米粉低溫老化、數(shù)字化柔性生產(chǎn)、智能在線監(jiān)控、連續(xù)急凍鎖鮮、智能高效烹飪等,在提高生產(chǎn)效率和保障產(chǎn)品品質(zhì)的同時,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)工藝個性化、加工技術(shù)精細(xì)化、質(zhì)量安全可溯化、產(chǎn)品風(fēng)味突出化,切切實(shí)實(shí)為公眾提供實(shí)在、便利、健康、安全的食品。
萬得廚以“廚房為支點(diǎn),做吃的鏈接”為戰(zhàn)略,致力于將物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)分析等前沿技術(shù)與餐桌生態(tài)深度融合,打造“一步烹飪”智能餐廚解決方案,積極與食品生態(tài)鏈上的各廠商攜手合作,共同推動智能廚電行業(yè)的發(fā)展,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
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